De Lekkerst Recepten

De lekkerste recepten Kip Madras: Snipper de ui, knoflook, gember en rode peper en bak deze in een scheutje olie in een wokpan. Snijd de paprika, tomaat met vruchtvlees en de kip in blokjes en voeg deze toe aan de pan. Voeg de kruiden toe en bak alles ca 10 minuutjes tot de kip gaar is. Kook ondertussen de rijst en boontjes gaar.

Roer de yoghurt door de kip en het groente mengsel. Proef of de saus goed op smaak is en voeg eventueel nog een snufje peper of zout toe. Snijd de appel in stukjes en schep deze als laatste door de kip madras. Serveer samen met de rijst en boontjes.

De Lekkerst Recepten

- 350 gr kippendijen
- ½ rode peper
- 2 rijpe tomaten
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- Klein stukje gember a 2 cm
- 1 paprika
- 1 groene appel
- 170 gr Griekse yoghurt (klein bakje)
- olie om te bakken
- Rijst en sperziebonen voor er bij te serveren

Het is erg leuk om uw gezin iets anders voor te schotelen als de standaard maaltijden, uw gasten te verrassen, romantisch te dineren of om gewoon gezellig samen uitgebreid te koken. Als u denkt dat koken niet voor u is weggelegd, dan is het zeker de moeite waard om door de recepten heen te bladeren. Uw gasten zullen versteld staan van u en uw maaltijd.

  • Recepten

  • Recepten